공중누각

아부지 퇴원하셨습니다.
건강해지셔서 퇴원한게 아니라 병원이 영~ 못믿음직해서 퇴원하신..;;;
여튼 그래서 이젠 좀 여유롭게 포스팅할듯.. 잇힝힝..

그동안 나름 베이킹이라고 빵궈봤습니다.
스콘인데.. 삼각 케이크모양 기본스콘은.... 사진으로 안남겨둬서 없구요..
그뒤엔 둥글게 빚었습니다. ^^*

이건 5일날 구운건데..
스콘은 아니고 번구운것처럼 위에 커스터드 크림을 얹지고 궜어요.
안에 참치와 옥수수 섞어서 넣었는데.. 나름 많이 넣었다고 넣었는데 조거 밖에 안들었..;;;

이건 미니 스콘으로..
위 번 구운 다음날인 6일 만들었어요.
우유를 검은콩우유로 써서 검은 콩 맛날거 같아서 안에 암것도 안넣었더니좀 밀가루 맛이 강했던..;;
그치만 생각보단 맛났고..

이건 역시 담날 7일 구운 좀 큰 스콘..;; ...처럼 안보이려나? ㅎㅎ
인스턴트 커피를 넣어서 커피맛났어요.
아잉... ^0^/

그나저나 참 모양새가..;;
남 보여줄려고 찍은 사진이 아니라서 더 우중충한.. ㅋㅋ

근데.. 매번 레시피 대로 설탕을 넣는데..
밍숭맹숭한 맛이어서 단맛이 전혀 안느껴지던..
날짜가 지날수록 1숟갈씩 더 추가 했는데도 싱겁게 느껴지던..
담에 구울땐 설탕 한가득 넣어야겠어요.
스콘은 이제 대충 정복했으니 다음은 발효빵으로 도전해 볼 생각입니다.. 잇힝!

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